เห็นอย่างนี้แล้ว เชื่อว่าหลายคนคงอยากจะรู้แล้วว่า ตกลงข้าวที่พูดถึงคือข้าวอะไร คำตอบคือ ข้าวไรซ์เบอร์รี่ ซึ่งเป็นพันธุ์ข้าวที่ได้จากการผสมระหว่างข้าวหอมนิลกับข้าวขาวดอกมะลิ 105 ทำให้ข้าวมีสีม่วง (เหมือนผลเบอร์รี่) และมีคุณสมบัติทางเนื้อสัมผัสหลังการหุงต้มที่ดี หอม นุ่ม น่ารับประทาน สามารถรับประทานร่วมกับข้าวได้หลายประเภท มีรสชาติอร่อยตามวิถีไทยและวิถีเทศ ข้าวไรซ์เบอร์รี่อินทรีย์จะเป็นข้าวทางเลือกเพื่อสุขภาพที่ดีสำหรับชีวิตที่สดใส ห่างไกลโรคภัย  เพราะข้าวพันธุ์นี้มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคมะเร็ง โรคเบาหวาน โรคหัวใจ โรคความดันโลหิตสูง โรคหลอดเลือด และบำรุงร่างกายชะลอความแก่ ถือเป็นข้าวที่มีมูลค่าเพิ่มเชิงเศรษฐกิจอย่างมาก

เห็นถึงสรรพคุณอย่างนี้แล้ว ใครยังไม่ทานต้องรีบไปหารับประทานซะแล้ว เพราะนอกจากจะอิ่มท้องยังได้ประโยชน์จากคุณค่าของสารอาหารในการรักษาโรคอีก

ที่มา : thaiquote