‘เซ็นทรัล ทำ’ สร้างพลังแห่งการตลาดสู่ห่วงโซ่แห่งคุณค่าการสร้างแบรนด์ ภูมิปัญญา ข้าวพื้นเมือง 11 สายพันธ์ุ ยกระดับสู่ผลิตภัณฑ์เชื่อมตลาด ความแข็งแกร่งจากรวงข้าวสู่ซอฟต์พาวเวอร์ จากต้นแบบไลฟ์สไตล์ ต่อยอดการท่องเที่ยวศูนย์เรียนรู้ ลดเหลื่อมล้ำ เศรษฐกิจฐานราก
ประเทศไทยผลิตข้าวได้มากกว่า 26 ล้านตันต่อปี เป็นประเทศผู้ผลิตและส่งออกข้าวรายสำคัญอันดับ 4 ของโลก หากแต่รายได้ที่นำกลับเข้าประเทศมากกว่าแสนล้านบาทต่อปีนี้กลับไม่ได้สะท้อนถึงผลกำไรที่เกษตรกรควรได้รับ เพราะชาวนาไทยส่วนใหญ่ยังตกอยู่ในวังวนของการ ‘ทำมากแต่ได้
อุตสาหกรรมเกษตรในปี 2023 มีแนวโน้มเติบโตในลักษณะรูปตัว K ซึ่งต่างจากภาวะตลาดในปี 2022 ซึ่งเป็นการขยายตัวสอดคล้องกันในทุกอุตสาหกรรม
"รองโฆษก" แจ้งเตือนประกาศใช้มือถือขณะขับรถต้องเชื่อมต่ออุปกรณ์ไร้สายมีผลบังคับใช้แล้ว ช่วยลดอุบัติเหตุ เพื่อความปลอดภัยของสังคม ฝ่าฝืนมีโทษปรับ400-1,000 บาท
“ปัจจุบันผลิตภัณฑ์ที่มีโพรไบโอติกส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับนม ซึ่งนมนั้นมีประโยชน์แต่อาจไม่เหมาะสมกับทุกคนโดยเฉพาะกลุ่มผู้สูงอายุ ทำให้ผู้สูงวัยส่วนใหญ่จะเข้าไม่ถึงจุลินทรีย์โพรไบโอติกได้”-ผศ.ดร.ศรัณย์ พรหมสาย-
ม.รังสิตโชว์นวัตกรรมไข่ผงจากพืชไร้สารก่อภูมิแพ้ ในมหกรรมงานวิจัยแห่งชาติ 2565 พร้อมต่อยอดเป็นไข่ต้มแบบ ready to eat เก็บอุณหภูมิห้องได้นาน1ปี
ช่วงปี 2565-2567 อุตสาหกรรมข้าวโดยรวมมีทิศทางปรับดีขึ้นเล็กน้อยจากปี 2564 โดยปริมาณผลผลิตมีแนวโน้มเพิ่มขึ้น ขณะที่ราคามีแนวโน้มอ่อนตัวลง อย่างไรก็ตาม การแข่งขันที่ค่อนข้างสูงยังเป็นปัจจัยกดดันผลกำไรของผู้ประกอบการตลอดห่วงโซ่การผลิตข้าวของไทย
ข้าวหอมมะลิไทย ชนะการประกวดข้าวดีที่สุดในโลก ปี 2021 คว้าแชมป์โลก 2 ปีซ้อน คาดส่งออกข้าวปีนี้ทะลุเป้า 6 ล้านตัน
ที่ประชุม นบข. เห็นชอบโครงการประกันรายได้ชาวนา ปีการผลิต 2564/2565 รวม 4.69 ล้านครัวเรือนวงเงินรวม 89,402.30 ล้านบาท ข้าวหอมมะลิ 1.5หมื่นบาท/ตัน ข้าวเจ้า 1 หมื่นบาท/ตัน ข้าวเหนียว 1.2 หมื่นบาท/ตัน
