ชวนเที่ยว “เยาวราช” ชูกทม. “เมืองอาหารปลอดภัย”

by ThaiQuote, 17 กรกฎาคม 2560

สำนักอนามัย กรุงเทพมหานคร เตรียมจัดงาน “เยาวราชย่านอาหารปลอดภัย” และมอบป้ายรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัยให้แก่ผู้ประกอบการร้านอาหารและแผงลอยจำหน่ายอาหารริมบาทวิถี ในวันที่ 18 กรกฎาคม 2560 เวลา 16.30 – 19.00 น. ณ วงเวียนโอเดียน เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพมหานคร พล.ต.อ.อัศวิน ขวัญเมือง ผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร  เปิดเผยว่า กทม. เตรียมจัดงาน “เยาวราชย่านอาหารปลอดภัย” และมอบป้ายรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัยให้แก่ผู้ประกอบการร้านอาหารและแผงลอยจำหน่ายอาหารริมบาทวิถี ที่ผ่านการอบรมหลักสูตรการสุขาภิบาลอาหารของกรุงเทพมหานคร ซึ่งผ่านการตรวจสุขภาพ 9 โรค และผ่านเกณฑ์อาหารปลอดภัย ตามที่กรุงเทพมหานครกำหนด ทั้งนี้ กทม.ได้ให้ความสำคัญกับเรื่องของคุณภาพชีวิตของประชาชน ในด้านสุขาภิบาลอาหาร โดยได้ดำเนินโครงการกรุงเทพฯ เมืองอาหารปลอดภัย ประจำปีงบประมาณ 2560 เพื่อส่งเสริม พัฒนา และยกระดับมาตรฐานสุขาภิบาลอาหารในสถานประกอบการร้านอาหาร ให้มีการเตรียม ประกอบ ปรุง และจำหน่ายอาหารที่สะอาด ปลอดภัย สร้างความมั่นใจแก่ผู้บริโภค รวมทั้งเป็นการส่งเสริมภาพลักษณ์ในด้านการท่องเที่ยวของประเทศด้วย โดยเฉพาะย่านเยาวราช ซึ่งเป็นแหล่งจำหน่ายอาหารที่หลากหลาย เป็นที่รู้จักของประชาชนและนักท่องเที่ยวเป็นอย่างดี โดยสำนักข่าวต่างประเทศซีเอ็นเอ็น (CNN) ได้จัดอันดับให้กรุงเทพมหานครเป็น “สวรรค์แห่งอาหารริมทาง” หรือเมืองที่มีอาหารริมทาง (Street Food) ดีที่สุดในโลก ต่อเนื่อง 2 ปีซ้อน นอกจากนี้ยังยกย่อง “เยาวราช” ให้เป็นย่านของกินที่ดีที่สุดแห่งหนึ่ง อย่างไรก็ตามภายในงานยังมีการจัดนิทรรศการความรู้ เรื่อง การจำหน่ายอาหารที่ถูกสุขลักษณะในแหล่งท่องเที่ยวของกรุงเทพมหานคร ดังนั้น กทม.จึงขอเชิญชวนประชาชนทั่วไปเข้าร่วมงาน และชิมอาหารอร่อย สะอาด ถูกสุขลักษณะจากร้านดังของเยาวราช ที่พร้อมใจกันมาร่วมออกร้าน
Tag :