ครึ่งหนึ่งของไก่งวงที่เลี้ยงแบบปล่อยอิสระเพื่อป้อนความต้องการในช่วงคริสต์มาสในสหราชอาณาจักรเสียชีวิตและถูกคัดออกเนื่องจากไข้หวัดนก หัวหน้าอุตสาหกรรมกล่าวกับสมาชิกสภาผู้แทนราษฎร

Richard Griffiths หัวหน้าผู้บริหารของ British Poultry Council กล่าวว่าไก่งวง 600,000 ตัวจากประมาณ 1.3 ล้านตัวหายไปในตลาด

รัฐบาลเพิ่งออกคำสั่งให้ขังสัตว์ปีกและนกในอังกฤษไว้ในอาคารเพื่อต่อสู้กับไข้หวัดนก

นาย Griffiths กล่าวว่าต้นทุนของอุตสาหกรรมนี้ "อาจมหาศาล"

เขากำลังพูดกับคณะกรรมการรัฐสภาแห่งสหราชอาณาจักรเกี่ยวกับสิ่งแวดล้อม อาหาร และกิจการในชนบท

ทำไมไข้หวัดนกปีนี้ถึงระบาดหนัก?
เกษตรกรกล่าวว่าพวกเขาไม่แน่ใจว่าจะมีการขึ้นราคาหรือไม่ แต่พวกเขาคาดว่าปัญหาด้านอุปทานเกี่ยวกับไก่งวงเลี้ยงแบบปล่อย

พอล เคลลี เจ้าของโรงเพาะฟักไก่งวงที่เลี้ยงฟาร์มทั่วสหราชอาณาจักรกล่าวกับสมาชิกรัฐสภาว่า "ผมคิดว่ามันจะเป็นปัญหาด้านอุปทานมากกว่าส่งผลให้ราคาอาจต้องถูกปรับขึ้น

“แต่จะมีการขาดแคลนไก่งวงปล่อยจากอังกฤษขนาดใหญ่ในปีนี้”

ทั้ง Department for Environment, Food and Rural Affairs (Defra) และ British Poultry Council เน้นย้ำถึงปัญหาที่เกิดขึ้นกับไก่งวงปล่อยตามธรรมชาติ แต่ไม่มีปัญหากับเสบียงของอาหารประเภทสัตว์ปีกชนิดอื่น

โฆษกของ Defra กล่าวว่าได้ทำงานอย่างใกล้ชิดกับเกษตรกรเพื่อวางมาตรการป้องกันการติดเชื้อเพื่อหยุดการแพร่ระบาด และตัวเลขการระบาดที่ลดลงเมื่อเร็วๆ นี้บ่งชี้ว่าคำสั่งซื้อของผู้บริโภคล่าสุดมีผลกระทบ

เดฟรากล่าวว่า ไก่งวงทั้งหมดประมาณ 1.4 ล้านตัวถูกกำจัดไปแล้ว แต่อังกฤษผลิตไก่งวงประมาณ 11 ล้านตัวต่อปี ซึ่งหมายความว่าจะยังมีไก่งวงคริสต์มาสจำนวนมาก

นาย Griffiths จาก British Poultry Council กล่าวว่า ประมาณ 36% ของฟาร์มสัตว์ปีกในประเทศอยู่ภายใต้การควบคุมรูปแบบหนึ่ง ไม่ว่าจะได้รับผลกระทบหรือไม่ก็ตาม

"มันใหญ่มาก และต้นทุนสำหรับอุตสาหกรรมและการผลิตอาหารก็สูงมหาศาล" เขากล่าว

พอล เคลลี่ เกษตรกรชาวตุรกีกล่าวว่า ไข้หวัดนกได้ 'ทำลายล้าง' โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ผลิตรายย่อย

สายพันธุ์ H5N1 ที่ติดเชื้อสูงเป็นสาเหตุของการเสียชีวิตของนกป่าหลายแสนตัวทั่วโลกและนกที่เลี้ยงในบ้านหลายล้านตัว

นกป่าสามารถแพร่เชื้อไปยังสัตว์ปีกและนกที่เลี้ยงไว้ได้เมื่อพวกมันอพยพไปยังสหราชอาณาจักร

คำสั่งบังคับให้เลี้ยงนกในที่ร่มในอังกฤษเป็นไปตามมาตรการระดับภูมิภาคที่นำมาใช้ในเมืองนอร์ฟอล์ก ซัฟฟอล์ก และบางส่วนของเอสเซ็กซ์

คำสั่งที่อยู่อาศัยแห่งชาติได้รับการแนะนำในไอร์แลนด์เหนือ ยังไม่ได้รับการแนะนำในเวลส์หรือสกอตแลนด์ซึ่งสถานการณ์กำลังถูกติดตาม

นายเคลลี เกษตรกรผู้เลี้ยงไก่งวง กล่าวว่า สถานที่ของเขา 3 แห่งได้รับผลกระทบ เขากล่าวว่าการระบาดครั้งนี้ทำให้ผู้ผลิตไก่งวงรายย่อยลำบากเป็นพิเศษ

“ชายคนหนึ่งที่ฉันรู้จักในนอร์ฟอล์ก เป็นธุรกิจเล็กๆ ที่ยอดเยี่ยม เขาจัดหาคนขายเนื้อและร้านอาหารในท้องถิ่น ฝูงแกะของเขาหายไปหมด และเขาไม่มีธุรกิจ” เขากล่าว

"ไม่มีเกษตรกรคนไหนอยากได้มัน มันทำลายล้างและทำร้ายจิตใจผู้คน"

มาตรการที่นำมาใช้เมื่อเร็วๆ นี้ทำให้เกษตรกรสามารถฆ่าและแช่แข็งไก่งวง ห่าน และเป็ด แล้วขายสดๆ ในช่วงใกล้คริสต์มาส การเปลี่ยนแปลงนี้ควรจะช่วยให้ผู้ผลิตหลีกเลี่ยงความเสี่ยงที่จะสูญเสียฝูงสัตว์ไปในการกำจัดหรือต่อโรค.

ที่มา: https://www.bbc.com/

ข่าวอื่นที่น่าสนใจ

ยอดขายรถยนต์ในประเทศปี 2566 ยังโตต่อเนื่อง คาดจะอยู่ที่ 9.3 แสนคัน
https://www.thaiquote.org/content/248856

“Aqua-IoT” นวัตกรรมดูแลสัตว์น้ำเพื่อเกษตรกรไทย
https://www.thaiquote.org/content/248853

ครม.รับหลักการเก็บภาษีหุ้นปีแรกครึ่งเดียวให้เวลา 3 เดือนรีดรายได้เข้ารัฐปีละ 1.6 หมื่นลบ.
https://www.thaiquote.org/content/248846