วันพรุ่งนี้ (22 ส.ค.64) ถือเป็นวันสำคัญของชาวไทยเชื้อสายจีน เป็นวันที่ลูกหลานจะได้แสดงความกตัญญูต่อบรรพบุรุษที่ล่วงลับไปแล้ว ด้วยการจัดพิธีเซ่นไหว้อาหารคาวหวาน และกระดาษเงินกระดาษทอง โดยทางจันทรคติ จะถือว่าเอาวันที่ 15 เดือน 7 ตามปฏิทินจีน เป็นวันสารทจีน
ไหว้ตรุษจีนต้องรู้ เครื่องเซ่นไหว้ 3-5 อย่าง “คาว-หวาน-ผลไม้” “ซาแซ-โหงวแซ” “ซาก้วย-โหงวก้วย” “ซาเปี้ย-โหงวเปี้ย” เลือกถูก มีแต่เฮงเฮงเฮง!
“พาณิชย์” ชี้โอกาสส่งออกสินค้าของทานเล่นที่ทำจากผลไม้ เจาะตลาดสหรัฐฯ หลังพบผู้บริโภคนิยมมากขึ้น คาดขยายตัวแรงจนถึงปี 69 แนะศึกษาภาษีนำเข้า-ออกแสดงสินค้า
กรมอนามัย แนะกินเจให้ถูกวิธี เลือกปรุงอาหารต้ม-นึ่ง เลี่ยงอาหารผัด-ทอด และรสจัด เน้นกินผักผลไม้ครบ 5 สี
อยากให้ทุกคนใส่ใจดูแลควบคุมน้ำหนักให้เป็นไปตามเกณฑ์ที่เหมาะสม เพื่อป้องกันโรคเบาหวานที่ควรเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และดีต่อสุขภาพ เพื่อป้องกันโรคเบาหวานและป้องกันระดับน้ำตาลไม่ให้สูงกว่าระดับปกติ
วันตรุษจีน ถือเป็นวันขึ้นปีใหม่ของจีนและมีการสืบทอดเทศกาลนี้มาเป็นเวลานานนับพันๆ ปี คนจีนไปพำนักถิ่นฐานใดก็นำวัฒนธรรมนี้ไปสืบทอด ทั้งนี้เป็นผลมาจากการผูกสายใยจากจิตวิญญาณบรรพบุรุษและการกตัญญูเป็นที่ตั้ง
ชอบกินผัก แต่ไม่ยักกะผอม? กินแต่ผักก็ต้องผอมสิ? นั่นเพราะยังมีหลายคนที่ชอบกินผักไปพร้อมๆ กับจัดหนักทั้งแป้ง ไขมัน น้ำตาล แล้วแบบนี้จะหุ่นปังได้ไง? จากนี้มาเริ่มนับหนึ่งกันใหม่ด้วยการกินผักให้ถูกและกินให้เป็น รับรองว่าหุ่นปังดั่งใจแน่นอน
ไมเกรนรุนแรงกว่าที่คิด ข่าวมีให้เห็นไม่เว้นแต่ละวัน ไหนจะอุทาหรณ์จากการซื้อยากินเอง ข่าวเรียกคืนยาไมเกรนที่ปนเปื้อนแบคทีเรีย คุ้มมั้ย? ที่ต้องเอาชีวิตตัวเองมาเสี่ยงกับการกินยาไปตลอด ลองเปลี่ยนวิถีการกิน มาเลือกกินสิ่งที่ดีมีประโยชน์เพื่อช่วยลดอาการไมเกรนท
อย. แนะผู้บริโภค เลือกซื้อผักและผลไม้อย่างไรให้ปลอดภัยจากสารเคมีกำจัดศัตรูพืช พร้อมแนะนำวิธีการล้างผัก ผลไม้ที่สามารถลดปริมาณสารเคมีกำจัดศัตรูพืช เพื่อความปลอดภัยในช่วงเทศกาลกินเจ
ความรู้ด้านหนึ่งการรับประทานของหวานทำให้อ้วนและก่อโรคหลายอย่าง แต่ข้อเท็จจริงอีกด้านหนึ่งของหวานมีสารอาหารที่สำคัญหลาย ๆ ชนิดซึ่งเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย หากรับประทานในปริมาณที่เหมาะสมก็ทำให้สุขภาพดีได้