อาหารทุกคำที่เรานำเข้าปาก เข้าสู่ร่างกาย ล้วนทำให้เกิดการเผาผลาญที่เพิ่มอุณหภูมิโลก หรือเพิ่มการปล่อยก๊าซคาร์บอนโดยเพาะผลิตจากสัตว์ ผ่านกระบวนการผลิตใช้ทรัพยากรสูง และสุดท้ายก็ต้องหยุดชีวิตที่เลี้ยงมาเพื่อเป็นอาหาร ถือเป็นการผลิตที่ไม่ยั่งยืน ทำร้ายโลก กา
สดุดี นายแพทย์มงคล ณ สงขลา อดีตรัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุข ผู้มีส่วนสำคัญให้คนไทยเข้าถึงยาได้ง่ายขึ้น *บทความโดย นายแพทย์วิชัย โชควิวัฒน
กรมอนามัย แนะกินเจให้ถูกวิธี เลือกปรุงอาหารต้ม-นึ่ง เลี่ยงอาหารผัด-ทอด และรสจัด เน้นกินผักผลไม้ครบ 5 สี
ผู้สื่อข่าวรายงานว่า จังหวัดภูเก็ต ได้ร่วมกับชมรมอ๊าม(ศาลเจ้า)ภูเก็ต องค์การบริหารส่วนจังหวัดภูเก็ต เทศบาลนครภูเก็ต และหน่วยงานต่างๆ ในจังหวัด จัดงานเทศกาลกินเจขึ้น ภายใต้ชื่อ “ประเพณีถือศีลกินผักจังหวัดภูเก็ต”
หลาย ๆ คนคงได้ยินเรื่องราวดี ๆ ที่มีผู้คนพูดถึงอยู่ตลอดเวลา สำหรับชีวิตของ “ย่ายิ้ม หญิงชราวัย 92 ปี ชาวพิษณุโลก ผู้ที่หันหลังให้กับความเจริญของโลกภายนอก ขึ้นไปอาศัยอยู่กลางป่าเขาเพียงลำพังนานกว่า 40 ปี เรื่องราวชีวิตที่สุดแสนจะสมถะ แต่กลับเต็มไปด้วย "ควา
โต้เดือด! “บ๊วย”แถลงแจงยิบโต้ “แหม่มโพธิ์ดำ”ปมเงินบริจาค-บิดประวัติศาสตร์ โชว์สเตทเมนต์บัญชีเงินบริจาคลั่น!ใครไม่เชื่อก็ไม่ต้องดู
หมอทวีศิลป์ ระบุ "วินัย" สุดสำคัญในช่วงปลดล็อก ยกตัวอย่างอินโดฯ สั่งคนในประเทศใส่หน้ากากก่อนออกจากบ้าน หลังยอดคนป่วยพุ่งหลังคลายล็อกให้ แถมสั่งให้ทหารคุมเข้มอีกด้วย
อย. แนะผู้บริโภค เลือกซื้อผักและผลไม้อย่างไรให้ปลอดภัยจากสารเคมีกำจัดศัตรูพืช พร้อมแนะนำวิธีการล้างผัก ผลไม้ที่สามารถลดปริมาณสารเคมีกำจัดศัตรูพืช เพื่อความปลอดภัยในช่วงเทศกาลกินเจ
ชายต่างชาติหัวใจพุทธ โพสต์เตือนสติสังคม หยุดซื้อสังฆทานสำเร็จรูป ชี้ของใช้ไม่ได้จริง สร้างปัญหาขยะให้วัด ด้านอธิบดีกรมส่งเสริมคุณภาพสิ่งแวดล้อม แนะลดสร้างขยะให้วัด เปลี่ยนมาใช้ปิ่นโต
สธ.บูรณาการทำงานออกตรวจสอบด้านความปลอดภัยอาหารเทศกาลกินเจ แนะเลือกซื้ออาหารจากร้าน/แผงลอยอาหารเจที่มีป้ายอาหารสะอาด รสชาติอร่อย
