งานวิจัยบางชิ้นระบุว่าการย่างเนื้อด้วยอุณหภูมิสูงสามารถสร้างสารก่อมะเร็งได้ การหมักเนื้อสัตว์ด้วยเครื่องเทศที่อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระอาจช่วยป้องกันการก่อตัวของสารก่อมะเร็งเหล่านี้
สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ได้สนับสนุนทีมวิจัยจากมหาวิทยาลัยนเรศวร ในการเสริมศักยภาพอาหารพื้นถิ่นของจังหวัดพิษณุโลก ให้ทรงคุณค่าทั้งด้านโภชนาการ รสชาติที่ได้มาตรฐาน เพื่อนำไปสู่อาหารเพื่อสุขภาพ หรืออาหา
ในปัจจุบันมีร้านบุฟเฟ่ต์เพิ่มขึ้นเป็นจำนวนมาก เป็นแหล่งพบปะสังสรรค์ นัดเจอเพื่อนหลายๆ กลุ่ม จนบางครั้งเราแทบจะเข้าร้านบุฟเฟ่ต์แบบวันเว้นวันกันเลยทีเดียว นักกำหนดอาหารของโรงพยาบาลศิริราช ปิยมหาราชการุณย์ จึงมีเคล็ดลับการรับประทานอาหารบุฟเฟ่ต์อย่างไรให้อร่อ
Fad Diets เป็นสูตรการรับประทานอาหารต่างๆ ที่มีจุดมุ่งหมายเพื่อการลดน้ำหนักในระยะเวลาสั้นๆ ไม่ว่าจะเป็นการรับประทานอาหารกลุ่มใดกลุ่มหนึ่งเพียงอย่างเดียว หรือการไม่รับประทานกลุ่มอาหารบางกลุ่มเลย
ทั่วโลกมีคนที่เผชิญกับโรคอ้วนมากกว่า 800 ล้านคน ซึ่งอาจจะมีปัญหาสุขภาพอีกมากมายตามมา และเพื่อสุขภาพที่ดีการคุมน้ำหนักด้วยการคุมอาหารกับวิธี IF เป็นอีกวิธีที่เป็นที่นิยมมากในปัจจุบัน แต่ไม่ได้หมายความว่า IF จะเป็นวิธีที่เหมาะกับทุกคน การรู้วิธีการทำ IF ที่
โรคข้ออักเสบและเกาต์ย่อมส่งผลให้ร่างกายเกิดความเจ็บปวดและรบกวนการใช้ชีวิตประจำวัน ฉะนั้นการป้องกันโรคข้ออักเสบและเกาต์คือการดูแลอาหารการกินต่างๆ ซึ่งเป็นเรื่องที่สามารถเลือกและควบคุมได้ด้วยตนเอง บรรเทาอาการจากโรคให้เบาลงได้
คนไทยเสียชีวิตจากโรคมะเร็งมากถึง 60,000 คน/ปี นับเป็นอันดับ 1 ของการเสียชีวิต สาเหตุสำคัญมาจากพฤติกรรมทั้งการดำรงชีวิตและการบริโภคอาหาร หากสามารถปรับเปลี่ยนได้ ก็จะลดความเสี่ยงจากโรคได้
ถ้าปล่อยให้ร่างกายเป็นความดันโลหิตสูง จะเสี่ยงต่อประสิทธิภาพการสูบฉีดเลือดไปเลี้ยงอวัยวะต่างๆ ของหัวใจ และสุดท้ายนำไปสู่โรคหัวใจได้ง่าย การป้องกันโรคหัวใจได้ดีคือการควบคุมการกินให้เหมาะสม
5 เคล็ดลับจ่ายตลาดอย่างคนเฮลท์ตี้ เพื่อสุขภาพดีแบบง่ายๆ
