การผลิตอาหารเม็ดปล่อยก๊าซเรือนกระจกน้อยกว่าอาหารเปียก จากการวิเคราะห์อาหารสัตว์เลี้ยงหลายร้อยชนิด จากนักโภชนาการสัตวแพทย์แห่งมหาวิทยาลัยเซาเปาโลในบราซิล

อาหารแมวและสุนัขแบบแห้งมีแนวโน้มที่จะดีต่อสิ่งแวดล้อมมากกว่าอาหารเปียก Vivian Pedrinelli นักโภชนาการสัตวแพทย์แห่งมหาวิทยาลัยเซาเปาโลในบราซิลและเพื่อนร่วมงานรายงานว่า การวิเคราะห์อาหารสัตว์เลี้ยงมากกว่า 900 รายการผลการวิจัยแสดงให้เห็นว่าเกือบ 90 เปอร์เซ็นต์ของแคลอรี่ในอาหารแบบเปียกมาจากสัตว์ นั่นเป็นสองเท่าของแคลอรี่จากส่วนผสมจากสัตว์ในอาหารแห้ง

ทีมงานได้คำนึงถึงต้นทุนของส่วนผสมอาหารสัตว์เลี้ยงต่างๆ ในมาตรการด้านสิ่งแวดล้อมหลายประการ การค้นพบที่อธิบายไว้ใน รายงานทางวิทยาศาสตร์เมื่อวันที่ 17 พฤศจิกายนชี้ให้เห็นว่าการผลิตอาหารเปียกใช้ที่ดินและน้ำมากกว่า และปล่อยก๊าซเรือนกระจกมากกว่าอาหารแห้ง

นักวิทยาศาสตร์รู้แล้วว่าอาหารของมนุษย์ที่มีเนื้อสัตว์มากเป็นตัวการทำให้เกิดก๊าซเรือนกระจก แต่เมื่อพูดถึงความยั่งยืนของสิ่งแวดล้อม “เราไม่ควรเพิกเฉยต่ออาหารสัตว์เลี้ยง” ปีเตอร์ อเล็กซานเดอร์ นักเศรษฐศาสตร์จากมหาวิทยาลัยเอดินบะระซึ่งไม่ได้มีส่วนร่วมในงานนี้กล่าว

Alexander กล่าวว่าอาหารสัตว์เลี้ยงต่างๆ ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมมากน้อยเพียงใดนั้นยังไม่ชัดเจน ค่าอาหารแมวและสุนัขในเชิงพาณิชย์ไม่ได้ทำจากเนื้อชั้นดี รายการส่วนผสมมักรวมถึงผลพลอยได้จากสัตว์ - มีส่วนผสมของขนและเศษเล็กเศษน้อยที่ผู้คนไม่น่าจะกิน

Gregory Okin นักวิทยาศาสตร์ด้านสิ่งแวดล้อมแห่งมหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนีย ลอสแอนเจลิส ผู้ไม่เกี่ยวข้องกับการศึกษากล่าวว่าวิธีคำนวณต้นทุนคาร์บอนของของเหลือเหล่านี้ยังเป็นข้อถกเถียงกันอยู่

บางคนแย้งว่าผลพลอยได้จากอาหารสัตว์เลี้ยงนั้นปราศจากสารใดๆ เนื่องจากมาจากอาหารสัตว์ที่เลี้ยงไว้เพื่อการบริโภคของมนุษย์ คนอื่น ๆ ทราบว่าแคลอรี่ใด ๆ ต้องใช้พลังงานและทำให้เกิดค่าใช้จ่ายด้านสิ่งแวดล้อม นอกจากนี้ ส่วนผสมจากสัตว์ในอาหารสัตว์เลี้ยงอาจไม่ใช่แค่เศษอาหาร หากพวกมันมีเนื้อสัตว์ที่มนุษย์กินได้แม้เพียงเล็กน้อย นั่นอาจส่งผลกระทบอย่างมาก

การรู้ว่ามีความแตกต่างด้านสิ่งแวดล้อมระหว่างอาหารชิ้นเล็กๆ กับอาหารกรุบกรอบอาจเป็นประโยชน์สำหรับเจ้าของสัตว์เลี้ยงที่ใส่ใจสิ่งแวดล้อม Okin กล่าว การมีข้อมูลดังกล่าวในร้านขายของชำนั้น “สำคัญมากเมื่อผู้คนกำลังตัดสินใจ” เขากล่าวเสริม “มีผู้บริโภคที่ต้องการให้ความสนใจ”

ที่มา: https://www.sciencenews.org

ข่าวอื่นที่น่าสนใจ

ไข้หวัดนกระบาดในไก่งวงที่เลี้ยงแบบปล่อยอิสระ คริสมาสต์นี้ชาวยุโรปขาดแคลนไก่งวงในการเฉลิมฉลอง
https://www.thaiquote.org/content/248857

“Aqua-IoT” นวัตกรรมดูแลสัตว์น้ำเพื่อเกษตรกรไทย
https://www.thaiquote.org/content/248853

ในสถานการณ์สภาวะอากาศเปลี่ยนแปลง ข้าวสาลีอายุหลายศตวรรษสามารถช่วยโลกได้หรือไม่?
https://www.thaiquote.org/content/248847