ในการศึกษาใหม่ นักวิทยาศาสตร์กลุ่มหนึ่งทำการประเมินเชิงปริมาณของประสิทธิภาพของระบบการปลูกพืชแบบผสมผสาน โดยการวิเคราะห์ผลการทดลองทางการเกษตร 226 รายการ

ด้วยความต้องการอาหารที่เพิ่มขึ้นของประชากรโลกที่เพิ่มขึ้น จึงจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องเพิ่มผลผลิตทางการเกษตรในขณะที่ลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ระบบการปลูกพืชแบบผสมผสานมักจะถูกเสนอเป็นวิธีแก้ปัญหาเชิงเกษตรเพื่อให้บรรลุเป้าหมายนี้ ในหมู่พวกเขา การปลูกพืชแบบผสมผสาน – การเติบโตของพืชหลายชนิดในทุ่งเดียวกัน – ดูเหมือนจะมีแนวโน้มที่ดีเป็นพิเศษ

แม้ว่าแบบดั้งเดิมจะใช้ในประเทศทางใต้ของโลก แต่ปัจจุบันกำลังลดลงเนื่องจากการขยายตัวของเมืองและการอพยพของประชากรในชนบท

ในความพยายามที่จะฟื้นฟูระบบเหล่านี้ นักวิจัยได้ทำการทดลองหลายครั้ง การศึกษาเรื่อง ' การใช้ระบบการปลูกพืชแบบผสมผสานเพื่อการผลิตทางการเกษตรทั่วโลกอย่างยั่งยืน ' เผยแพร่ในวารสารPNAS

การประเมินประสิทธิภาพผ่านข้อมูลทั่วโลก

เพื่อประเมินประสิทธิภาพการทำงานของระบบการปลูกพืชผสมผสานภายใต้สภาวะปัจจุบัน ทีมนักวิจัยชาวฝรั่งเศส เนเธอร์แลนด์ และจีนได้ทำการวิเคราะห์ฐานข้อมูลขนาดใหญ่อย่างละเอียด ซึ่งรวบรวมข้อมูลจากการทดลองทางการเกษตร 226 รายการที่ดำเนินการทั่วโลก

จากการวิเคราะห์อภิมาน นักวิทยาศาสตร์สามารถเปรียบเทียบผลผลิตของการปลูกพืชเชิงเดี่ยวและการปลูกพืชแบบผสมผสานที่แตกต่างกัน

หลังจากวิเคราะห์ข้อมูลผลผลิตธัญพืชแล้ว นักวิจัยใช้ข้อมูลเกี่ยวกับปริมาณแคลอรี่และความเข้มข้นของโปรตีนในธัญพืชเพื่อประเมินความเกี่ยวข้องของการปลูกพืชเพื่อผลิตอาหารและอาหารสัตว์

จากนั้นพวกเขาสามารถหาปริมาณความแตกต่างระหว่างการปลูกพืชแซมและการปลูกพืชเชิงเดี่ยว และระบุการปลูกพืชผสมผสานและแนวทางการจัดการที่ส่งผลให้ผลผลิตธัญพืช แคลอรี่ และโปรตีนสูงขึ้นจากการปลูกพืชแบบผสมผสานมากกว่าการปลูกพืชเชิงเดี่ยว

ความหลากหลายในการเพาะปลูกช่วยเพิ่มผลผลิตได้อย่างไร?

ผลการศึกษาแสดงให้เห็นว่าการปลูกพืชแซมทำให้ระดับโปรตีนเฉลี่ยใกล้เคียงกันและมักจะสูงกว่าพืชเชิงเดี่ยว

นอกจากนี้ยังแสดงให้เห็นว่าระบบการปลูกพืชแบบผสมผสานมีประสิทธิผลมากขึ้นโดยรวม ในการสร้างธัญพืชในปริมาณที่เท่ากัน การปลูกพืชแบบผสมสองสายพันธุ์จำเป็นต้องใช้พื้นที่น้อยลง 19% มากกว่าการปลูกพืชเชิงเดี่ยวของแต่ละสายพันธุ์

ผลผลิตธัญพืชและปริมาณแคลอรี่ลดลง 4% โดยเฉลี่ยภายใต้เงื่อนไขการปลูกพืชแบบผสมผสานเมื่อเทียบกับการปลูกพืชเชิงเดี่ยว เมื่อเทียบกับสายพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงสุด ในทางตรงกันข้าม ระดับโปรตีนทั้งหมดจะเทียบเท่ากับทั้งระบบการปลูกพืช และสูงกว่าสำหรับการปลูกพืชแซมใน 47% ของกรณี โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการผสมข้าวโพดและพืชตระกูลถั่วที่ใส่ปุ๋ยในระดับปานกลาง

ด้วยการลดความต้องการพื้นที่เพาะปลูกและปุ๋ย ระบบการปลูกพืชแบบผสมผสานสามารถช่วยตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้นสำหรับอาหารและอาหารได้อย่างยั่งยืนในขณะที่ประชากรโลกขยายตัว เมื่อมองไปในอนาคต การศึกษานี้และผลลัพธ์เชิงปริมาณสามารถชี้นำนโยบายการเกษตรในระดับโลกได้.

ที่มา: https://www.innovationnewsnetwork.com/

ข่าวอื่นที่น่าสนใจ

รถไฟสโลว์โมชั่นอันเป็นที่รักของญี่ปุ่น
https://www.thaiquote.org/content/249187

ปราชญ์จัดการน้ำแห่งตำบลดงขี้เล็ก ส่งเสริมสร้างแหล่งกักเก็บน้ำใต้ดิน ลดปัญหา หลาก ท่วม แล้ง อย่างยั่งยืน
https://www.thaiquote.org/content/249185

สหรัฐฯ อนุมัติวัคซีนตัวแรกของโลกสำหรับผึ้งน้อย
https://www.thaiquote.org/content/249184