BKP ลงนามMOU สภาการส่งออกถั่วเหลืองแห่งสหรัฐอเมริกา (USSEC) ยกระดับการจัดหาวัตถุดิบอาหารสัตว์ยั่งยืน ตรวจสอบแหล่งผลิต เพาะปลูกถั่วไม่รุกล้ำผืนป่า เพื่อเสริมความมั่นใจตอบคำถาม ขับเคลื่อนห่วงโซ่ยั่งยืนทั้งต้นน้ำยันปลายน้ำ ปูทางสู่เป้าหมาย Net-Zero ในปี 205
ผู้ผลิตอาหารสัตว์น้ำรายใหญ่ที่สุดของโลกและอุตสาหกรรมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำกำลังอยู่ภายใต้การคุกคามที่สำคัญ การเปลี่ยนแปลงด้านสิ่งแวดล้อมที่เกิดจากกิจกรรมของมนุษย์ทำให้สถานเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำกว่า 90% ของโลกตกอยู่ภายใต้การคุกคามที่สำคัญ
โปรตีนก๊าซหนึ่งคาร์บอน (C1GP) ถูกผลิตขึ้นผ่านกระบวนการหมักจุลินทรีย์เฉพาะบางชนิด โดยใช้สารตั้งต้นจากก๊าซไอเสียทางอุตสาหกรรมที่มีคาร์บอน 1 อะตอม ช่วยลดก๊าซเรือนกระจกและของเสีย รวมถึงเป็นแหล่งโปรตีนที่ยั่งยืน
วช.หนุนทีมวิจัย มก. ใช้โปรตีนจากจิ้งหรีดพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวสำหรับสุนัข รองรับตลาดอาหารสัตว์เลี้ยงที่กำลังเติบโตสูง เผยโปรตีนจากแมลงนอกจากได้รับการยอมรับว่าคุณภาพดีแล้วยังเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ทีมวิจัยพร้อมผลักดันให้เกิดการจัดจำหน่ายทางการค้าและส่ง
“All Things Bugs” ประสบความสำเร็จเป็นครั้งแรกของโลก เมื่อสหรัฐอเมริกาได้มอบสิทธิบัตรสำหรับการใช้แมลงในการผลิตอาหารอย่างยั่งยืน
