สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย ร่วมกับ คณะอุตสาหกรรมอาหารสถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง (สจล.) ลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือการวิจัยและพัฒนากล้าเชื้อแหนมกับ ส. ขอนแก่น ด้วยทคโนโลยีชีวภาพและเทคโนโลยีการอาหาร
วว. ร่วมกับบริษัท อินโนบิก (เอเชีย) จำกัด เปิดตัว “ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสูตรจุลินทรีย์โพรไบโอติกสำหรับระบบทางเดินอาหาร” มีประสิทธิภาพช่วยปรับสมดุลลำไส้ เสริมภูมิต้านทานร่างกาย ภายใต้แบรนด์ “Innobic Probiotics GD” เป็นผลิตภัณฑ์ด้านโภชนาการ เพื่อคุณภาพช
เมื่อเกิดอาการปวดท้อง เราอาจคิดถึงอาการที่เกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารหลัก ๆ ไม่กี่แบบ เช่น โรคกระเพาะอาหาร อาหารเป็นพิษ หรือท้องอืดท้องเฟ้อ แต่แพทย์เตือนให้เราสังเกตลักษณะอาการปวดท้องให้ดี เพราะอาการเจ็บป่วยทั่วไปนี้อาจเป็นเพียงยอดภูเขาน้ำแข็งที่ซ่อนภาวะโรค
“ถั่วดาวอินคา" (sacha inchi) ได้รับการยอมรับในประเทศไทยมานานกว่าทศวรรษแล้ว เป็นพืชอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง นิยมนำเมล็ดในที่มีรูปร่างคล้ายถั่วมาสกัดน้ำมันอันอุดมไปด้วยโอเมก้า 3 ที่ดีต่อสมอง นวัตกรรมนี้เป็นการนำกากมาก่อประโยชน์เพิ่มคุณค่า” ผศ. ดร.พร้อ
คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล ร่วมกับอีก 8 ส่วนงานของมหาวิทยาลัยมหิดลพัฒนายาใหม่ โดยนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาแปลงเปลี่ยนสู่การเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจ ผ่านการขับเคลื่อนของ BCG Model
นักวิจัย “มหิดล” จับมือกับ “ไบโอเทค” ค้นพบการใช้อาหารเสริม “โพรไบโอติกส์ต้านโรคสัตว์น้ำ” ต้านโรคกุ้งตายด่วน และโรค “กุ้งตัวแดงดวงขาว” ที่เกิดจากเชื้อไวรัส เตรียมขยายผลไปยังสัตว์น้ำประเภทอื่น
สสส. เผย ตอนนี้เริ่มมีผู้ป่วยโควิดที่มีอาการลองโควิด (Long Covid) มากขึ้น จึงให้ความรู้และทำความรู้จัก “ลองโควิด” อันตรายแค่ไหน สาเหตุมาจากอะไรกันแน่ มีอาการอะไรบ้าง และแนวทางดูแลตัวเอง
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ (ม.อ.) ธนาคารพัฒนาวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมแห่งประเทศไทย (ธพว.)หรือ SME D Bank กระทรวงอุตสาหกรรม และสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ร่วมจัดมหกรรม "BCG เศรษฐกิจใหม่ประเทศไทยยั่งยืนInnovation bazaar" ครั้งที่ 2 ณ สำนักงานใหญ่ SME
หนุ่มสาวสมัยนี้ ทำงานหนักและไม่ค่อยใส่ใจเรื่องอาหารการกิน ด้วยเวลาที่มีน้อยและไม่ค่อยได้ทำอาหารกินเอง หลายคนเลยมีอาการร่างกายอ่อนเพลียเนื่องจากร่างกายขาด วิตามิน บางชนิดไป
