สมาคมโภชนาการแห่งเยอรมนี แนะวิธีการบริโภคเพื่อชีวิตยืนยาวไร้โรค ลดเนื้อสัตว์ จำกัดการทานผลิตภัณฑ์จากนม เลี่ยงไขมันและน้ำตาล เติมพลังธรรมชาติด้วยอาหารจากพืชเป็นหลักสัดส่วนไม่ต่ำกว่า75% ของอาหารในแต่ละมื้อ
เนสเล่ ปักธงในธุรกิจเมืองไทยมากว่า 130 ปี โดยการบริหารความสัมพันธ์ผ่านอาหารควบคู่กับสุขภาพของชีวิตคนไทย ส่งต่อสุขภาพดีผ่านสถาบันครอบครัว ด้วยกิจกรรม “Nestlé Healthy Family Fair” ออกแบบช่วงเวลาแห่งความสุข ผ่านการปรุงอาหารสุขภาพ กระชับความสัมพันธ์ในครอบครัว
รู้หรือไม่ว่าในแต่ละปี อาหารจำนวน 1.3 พันล้านตันที่ต้องถูกทิ้งร้าง อาหารที่เหลือในปริมาณที่น่าตกใจนี้มักจะไปฝังกลบและก่อให้เกิดผลกระทบร้ายแรงจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ
ปลาเก๋าหยก หรือ Jade Perch มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Scortum barcoo เป็น 1 ใน 13 ชนิดสัตว์น้ำที่กรมประมง ‘ห้ามเพาะเลี้ยง’ ในราชอาณาจักร เนื่องจากเป็นชนิดพันธุ์ต่างถิ่นรุกราน หรือเอเลี่ยนสปีชี่ส์ (Alien species) คือ การที่มีชนิดพันธุ์ใหม่จากต่างถิ่นเข้ามาบุกร
กรมประมงพัฒนาสายพันธุ์ปลาการ์ตูนใช้เทคนิคผสมข้ามระหว่างสายพันธุ์เพาะ“ปลาการ์ตูนโกลด์ครอสทันเดอร์” เล็งกระตุ้นตลาดปลาสวยงามไทย สร้างความหลากหลายด้วยลวดลายแปลกใหม่ให้เหล่านักเลงปลาตู้ได้กลับมาคึกคักอีกครั้ง
เคยเจอกันไหม...ว่าคนใกล้ตัว หรืออาจเป็นตัวเราเองมีพฤติกรรมการกินไม่อิ่ม กินไปเรื่อย ๆ กินได้ตลอดเวลา (ยกเว้นตอนนอน) หรือบางคนกินจุบจิบทั้งวัน บางครั้งอาจไม่รู้สึกหิว แต่เห็นของกินก็สามารถกินได้ทันที หรืออาจมีบางคนกินครั้งละมากๆ จนเป็นที่น่าตกใจ
สัตวแพทย์ ม.เกษตรฯ แนะวิธีป้องกันโรคไข้หูดับ เน้นแยกอุปกรณ์คีบระหว่างเนื้อสุก-ดิบออกจากกัน โดยเฉพาะในการทาน ชาบู-หมูกระทะ ย้ำปรุงสุกเท่านั้น เน้นเลือกซื้อเนื้อสัตว์จากผู้ผลิตและแหล่งจำหน่ายที่น่าเชื่อถือ ได้รับการรับรองจากหน่วยงานภาครัฐ สังเกตสัญลักษณ์ “ป
เมื่อพูดถึงการลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด การออกกำลังกายในตอนเช้าอาจมีประโยชน์มากกว่าเมื่อเทียบกับช่วงเวลาอื่นๆ ของวัน จากผลการศึกษาใหม่ที่ตีพิมพ์ในEuropean Journal of Preventionive Cardiology
บางคนที่น้ำหนักไม่ลดทั้ง ๆ ที่ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ นั่นอาจมาจากพฤติกรรมการทานอาหารที่ไม่เหมาะสมอยู่ก็ได้ ทำไม ? ออกกำลังกายแล้วน้ำหนักถึงไม่ลด
การกินเป็นหัวใจสำคัญเพื่อให้สิ่งมีชีวิต และคนอยู่รอด แต่การกินของคนนับวันมีแต่จะเอาเปรียบโลก และเป็นต้นเหตุที่ทำให้เกิดโลกร้อน นี่คือแนวคิดเริ่มต้นที่จะกำหนดการกินแบบ “ยักษ์กะโจน”
